Helado de chocolate raw

 

 

 

Novedades helado de chocolate raw 1

Últimamente estamos probando nuevos sabores de helados crudiveganos, y son una delicia.
Hoy os traemos un clásico: de chocolate. ¡Seguro que te encanta!.


Novedades helado de chocolate raw 2



Ingredientes:

– 3 tazas de leche de almendras (puedes encontrar la receta en la sección Buen provecho).

-1 taza y media de anacardos crudos.

-1/2 taza de cacao puro.

-1/2 taza de algarroba.

-1/2 taza de sirope de ágave.

-Una pizca de sal.


Elaboración:

Primero trituramos los anacardos en el molinillo de café. Los añadimos a la batidora con los demás ingredientes y los trituramos hasta obtener una textura fina.

Si tienes heladera, puedes usarla para hacer el helado. Si no tienes heladera, pon la mezcla en un recipiente herméticamente cerrado y guárdalo en el congelador. A la media hora aproximadamente, lo sacas del congelador y lo bates de nuevo. Así evitamos que se formen cristalitos en el helado. Lo volvemos a guardar, y repetimos este proceso dos o tres veces. Para hacer las bolas más fácilmente, sacar el helado 10 minutos antes de consumirlo.


Novedades helado de chocolate raw 3

Nutrición esencial

 

Helado de chocolate raw

Últimamente estamos probando nuevos sabores de helados crudiveganos, y son una delicia.Hoy os traemos un clásico: de chocolate. ¡Seguro que te encanta!.

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2020-04-26

 

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